تكاليف إنشاء غرفة إسنبات شعير بطاقة 125كجم فى اليوم قام بها احد الشباب في مصر

بسم الله الرحمن الرحيم

تكاليف إنشاء غرفة إسنبات شعير بطاقة 125كجم فى اليوم

تكاليف حقيقية قام بها المهندس ياسر المناوي من الاقصر - مصر 

1.   نحتاج عدد 2 حوامل للصوانى كل حامل به 7 طوابق كل طابق(دور) يحمل عليه 10 صوانى مقاس 30سم×70سم

يزرع فى الصنيه الواحد 1 كجم حبوب شعير = 6.25 كجم شعير مستنبت

الحامل الواحد يحتاج إلى 9زوى حديد ×70ج = 630ج

وتكلفة إنشاء الحامل من تقطيع ولحام ودهان ضد الصداء = 50ج

إذاً أجمالى تكلفة الحامل الواحد 680ج

إذاً أجمالى تكلفة حوامل الصوانى الأربعه = 680 × 4 = 2720ج

2.   صوانى أستنبات الشعير

سوف نحتاج 140 صِنيه × 15ج = 2100ج

تكاليف شحن ونقل 200ج

أذا تكاليف صوانى الأستنبات = 2100+200=2300ج

3.   سوف نحتاج برميل يشق بالطول ويجهز بالدهانات و خرطوم لصرف الماء مع مصفاه وذلك لغسل و نقع الشعير به

تكلفة البرميل وتجهيزه = 150ج

4.   نحتاج عدد 3براميل بلاستك صغيره البرميل 60لتر

2 برميل لمياه الرى حتى تأخذ نفس درجة حرارة الغرفه وتشبع بالأكسجين عن طريق الكومبريسر حتى نزيد من نسبة الأنبات للبذور + برميل للمحلول النغذى إذا أحتجنا له فى حالة البزور الضعيفه

ثمن البرميل 60ج = 60 ×3 = 180ج + 20ج نقل = 200ج

5.   نحتاج عدد 2 ماتور رفع مياه قدرة 1 حصان سعر الواحد 150ج

= 150 × 2 = 300ج

6.   نحتاج عدد 4 جرادل بلاستيك لزوم عمليات الزراعه ثمن الجردل 25 ج

25 × 4 = 100ج

7.   تحتاج الغرفه لمكيف أسبلت قدرة 2.25حصان 18000وحده سعره = 2000ج

8.   نحتاج لعدد 1 مروحة سقف لتحريك هواء الغرفه حتى لا ينمو العفن

ثمن المروحه = 150ج

10               . نحتاج عدد 2 شفاط لدخول وخروج الهواء من وإلى الغرفه ثمن الواحد 140ج = 2 × 140ج = 280ج

11               . تجهيزات سباكه و صرف 300ج

12               . خرطوم ورشاش يدوى لرى الشعير يدوياً = 50ج

13               . لمبات نيون للإنارة = 150ج

14               . جهاز أوزون لتعقيم مياه النقع والرى للتغلب على العفن ثمن الجهاز 1500ج

15               . جهاز لقياس درجة الحرارة والرطوبه فى الغرفه = 75ج

إذا تكلفة الغرفه بدون حساب قيمة المبانى أو عزل الغرفه وبدون أستخدام رشاشات على الصوانى ( أستخدام رشاش يدوى واحد موصول بخرطوم والخرطوم موصول بماتور رفع مياه بالكهرباء 0.5 حصان و الماتور يسحب الماء أو المغذى من البراميل )

= 2720+2300+150+200+300+100+2000+150+280+300+50+150+1500+75 = 10275ج

صورة تقارن بين البرسيم الحجازي والشعير المستنبت من حيث المساحة الانتاجية

اليكم صورة توضح الفرق بين البرسيم الحجازي والشعير المستنبت من حيث المساحة الانتاجية وال wue

صورة توضح المقارنة بين الشعير الجاف والشعير النامي في التربة الزراعية والشعير المستنبت تحت ظروف الزراعة المائية

مقارنة مميزة في صورة توضح المقارنة بين الشعير الجاف والشعير النامي في التربة الزراعية والشعير المستنبت تحت ظروف الزراعة المائية

الرفوف في غرف استنبات الشعير

الرفوف

يمكن صناعة الرفوف من الحديد المجلفن أو الحديد العادي المدهون والمقاوم للرطوبة أو أي مادة ضد الرطوبة ويمكن أيضا صناعتها من المواسير المستخدمة في تمديدات شبكات المياه أو مواسير الألمنيوم أو قضبان بلاستيكية أو قضبان حديدية
وتكون نسبة الميلان 10 درجة لضمان انحدار الماء الزائد الى اخر الصينية ومن ثم خروجة من الثقوب التي تكلمنا عنها في الصواني

اما من ناحية القياسات

1 -  بالنسبة لعرض الحوامل فهو مرتبط بقياس وطول الصينية والأفضل ألا يزيد كثير لان الزيادة ستجعل الصينية كبيرة وبالتالي تصبح ثقيلة وغيرسهلة في العمل .

2 -  المسافة بين الارضية  وبين الرف الأول من أسفل لا تقل عن 10سم حتى يكون هناك إمكانية للتنظيف .

3 -  المسافة التي تفصل الرف الأخير عن السقف يجب أن لا تقل عن 35سم حتى تكون هناك إمكانية لتحريك الهواء وانتشار الضوء

4 -  المسافة التي تفصل الرفوف عن بعضها تتراوح بين (25-35)سم وذلك لويصل طول المستنبت إلي(15أو 25)سم فتكون المسافة المتبقية للتهوية والإنارة

5 – يجب الانتباه بفصل بين الرفين الاولى وبقية الرفوف ستارة من القماش النايلون الأسود المضاد للماء وذلك لعدم دخول الضوء إلى الصواني في فترى تكون البذرة وهذا تحدثنا عنة في السابق يجب اول يومين البذور معدومة او شبه معدومه من الاضائة
اما من ناحية المرشات فهناك انواع كثيرة , فيجب استخدام مرشات مناسبة للسقي ولا تكون قوية فتصطدم بالحبات وكأنما عملية سقي الزرع بالمطر الخفيف وكلنا نعرف المطر الخفيف له فائدة اكثر من القوي للمزروعات فلنعامل استنباتنا برشه كسقي المطر اما بالنسبة لوقت الرش فهو كل 4 ساعات لمدة 5 دقائق او اقل من 5 دقائق حسب ضغط المرشات وكلما اقترب وقت الرشة عن الاخرى يكون من الافضل وذلك لطرد الرطوبة المتراكدة وتجديدها

تنظيم الاظلام والاضاءة اثناء الزراعة

خلق البيئة المظلمة للبذور

الاحتفاظ بالبذور أثناء الانبات في الظلام امر اساسي لحفز تنمية النباتات المبكر , وهذا بسبب فقد جميع البذور " نية " النمو , في اقرب وقت ممكن للبدء في تصور اشعة الشمس , ان يكون كل شيء مظلم " نعتقد " يكون قادرا على اكتشاف الاشعة المضيئة الاولى الذي سيتيح لنا قدر اكبر من نمو في المراحل المبكرة .

هناك طرق لحماية البذور من الضوء خلال الانبات , على سبيل المثال تغطي الرفوف بشمع ليكون الظل 90% او البلاستيك الاسود لتوفير الظلمة مع الحرص على امور التهوية ,

الاضاءة

وفيما يتعلق بالاضاءة التى يجب ان تتلقى التغذية ستقدم متى ادلى الخضراء الاعشاب الاولى يحدث هذا بعد حوالى 5 ايام من الانبات ويجب عليك وضع الصواني من حيث اشعة الشمس على ابعاد متشاوية لتتمكن من الحصول على الضوء اثناء النهار لتحصل على الاقل على 9 ساعات وينصح بوضع الرفوف بعضهما البعض على ارتفاع حوالي 50 سم حتى لايغطى الظل فيما بينهما .

صواني استنبات الشعير

الصواني هو ما نقصده الوعاء الحاضن الذي يتم به الزراعة او الانبات لذا يجب ان تكون مناسبة للقياسات ولا نزيد من كبرها لسهولة حمل المستنبت بعد الاستنبات ويجب ان تكون مصنوعة من مواد ملساء لعدم التصاق البكتريا بها ولسهولة تصريف الماء ولا تكون مصدر للصدأ ولا يكون لها ايضا تأثير كيمائي على المستنبت اضافة الى سهولة التنظيف والتعقيم

فهناك عدة انواع من استخدام الصواني فمنها البلاستيك - الفيبر إجلاس - الحديد المجلفن والمطلي بطلاء حراري وضد الرطوبة مثل المستخدم في طلاء صواني الطبخ المستخدمة في أفران الغاز المنزلية أو من الألمنيوم المطلي .
صواني البلاستيك هي الافضل دائما والارخص والمتوفرة بكثرة ولكن حين كانت الصينية تناسب القياس المطلوب , اما من ناحية القياسات فهناك قياسات كثيرة 20*30 – 30*60 – 60*90 ..والخ
واذا كانت ذات تضليع داخلي يكون من الافضل لعدم ركود الماء في احد الجوانب مما يؤدي الى العفن
اما من ناحية الثقوب فقطر 5 ملم وبعد كل ثقب عن الثاني بمسافة 5 سم سواء كانت الثقوب على كافة الصينية او من الجنب المائل وانا افضل تكون ميلان الصينة على جنب والثقوب على الجنب المائل لان اذا كانت الثقوب على الصينية كلها من المحتمل ان نزول الماء على الصينية التي تحتها ولتجنب كثير من المشاكل ويبقى كل هذا حسب فكرة المصصم والمنفذ

.

زراعة البذور في الصواني

بعد ان تحدثنا عن النقع وطريقته وتعقيم البذور ناتي الآن الى الزراعة وقبل الزراعة يجب ويجب ان تكون كل الصواني والجهاز من الداخل والخارج معقم ولا بأس ان عقمناه بمادة الكلور او بمواد اخرى للتعقيم مثل اليود او الاوكسجين المخفف بالماء او .... الخ
وكل صينه تسع لحسب ما صممناه فمنها قياسات مختلفة ( 30*60 او 60*90 او 30*40 ) وقياسات كثيرة ومختلفة ويجب اختيار قياس مناسب للعمل ناتي الان لكمية وضع الشعير في كل صينه بطريقة سهله وبسيطة نقدر ان نعرف كم نضع بالصينه تحسب مساحة الصينية وتقسم على 2 وبذالك عرفنا كم نضع بالصينية الواحدة
مثال لو كان عندنا قياس الصينية 30*60
30*60 = 1800 / 2 = 900 غرام للصينية الواحدة
او كل 5 كغم للمتر المربع الواحد
او بسماكة لاتزيد عن 1.5 سم
ولا نزيد على هذه النسب لكي لا يحصل التزاحم بالحبوب ومن ثم تقليل من وزن الاستنبات او التحويل او ترك للعفن او البكتريا مسكن لها
بعد التوزيع المناسب للبذور في الصواني نعامل المنتج كجوه الشتوي بمعنى اخر في اول يومين نترك البذور من غير اضائة وكأنما البذور مدفونه في الارض فهكذا يحصل في الزراعة ومن ثم اليومين التاليين نسلط عليه إضاءة بسيطة كجو شتوي غائم جزي ومن ثم في اليوم الخامس والسادس كجوة ربيعي بالنسبة للاضاء اما السابع والثامن فجو صيفي من ناحية الاضاءة كل هذا يحصل بنقل الصواني من مرحلة لاخرى فالاضائة ثابته في مكان واحد والصواني تنتقل من يوم لاخر نحو الاضائة .
من خلال تجربتي لهذه العملية وجدت ان افضل يوم للقطف او اخراج المنتج هو اليوم الثامن ووصل طوله الى 22 سم فالمعروف ان كل 1 كيلو يابس يحول من 7 – 10 كيلو اخضر وطوله من 15 سم الى 25 سم طبعا كل حسب نوع الحبة او نوع المصدر فأنا لم اجرب غير الشعير المحلي ووصل 1 كيلو يابس الى 6.5 كيلو اخضر وكل حبة تعتمد على نوع زراعتها والارض التي زرعت بها والمعروف ان افضل انواع الشعير هو الاسترالي ولشدة الاسف لم اجده.
من ناحية البذور يجب ان يكون انتاجها الزراعي للمحصول بنسبة 90% فما فوق وبخلاف ذلك نسبة التحويل تقل عن ذلك ويمكن استخدام المسمدات النباتية لمعالجة العجز عند الحبوب الضعيفة وصراحتا لم اجرب هذه المسمدات ولكن اسعى لنوعية بذور افضل.
ارجو قد وصلت هذه المعلومات بشكل كافي وفي حلقاتنا القادمة سوف نتحدث عن صناعة الجهاز وعن اهم الشروط التي يجب اتخاذها